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2012-01-29

Cake Alsacien façon Flammenküche

Du salé, youpi !!!

Très pratique ce cake : découpé en cubes pour un apéritif, en entrée ou en plat avec une salade... il n'y a que pour le dessert qu'il passerait moins bien !! (quoique, à bien y réfléchir c'est tellement bon....)

2012-01-28

Une année de gourmandises

On est encore en janvier.... je ne suis presque pas en retard !!


2012-01-22

Tofuchoc

Le tofu c'est bon pour la santé.
Alors si en plus on le mélange à du chocolat, ça devient carrément un dessert diététique et plaisir !
Que demander de plus ?? Aucune raison de s'en priver !




2012-01-17

Minis rochers coco

Dans la famille des gâteaux de Noël alsaciens (les fameux "bredele"), je demande les rochers à la noix de coco... Un régal !


2012-01-15

Trio de mousses au chocolat

Je n'ai pas de photo présentable...
et pourtant j'ai fait cette recette 3 fois en peu de temps !

Du coup un dessin me donne l'occasion de mettre la recette en ligne.
Bon appétit !