Après avoir englouti la dernière miette de
cette tartelette réalisée dans un atelier de
Vincent Guerlais, je m'étais promis de la refaire en utilisant des fraises... C'est chose faite ! Et le goût est toujours aussi délicieux que dans mes souvenirs...
inspirée de la tartelette chocolat-framboise de Vincent Guerlais
Alors, ce sera avec ou sans décor en chocolat pour vous ???